REBHOLZBESEITIGUNG: Mit dem REBSCHNITT, dem Beschneiden der Reben, fällt jedes J. im Weinberg eine gr. Menge überwiegend ein- od. zweijährigen Schnittholzes an, dessen Beseitigg. einen eigenen Arbeitsgang der WEINBERGSARBEIT darstellt. Im mod. Weinbau ist es weithin übl. geworden, das Rebholz mit Spezialgeräten zu zerkleinern (aufmulchen, durchfräsen, durchhacken, einhacken, einzwicken, häckeln, hacken, häckseln, hauen, mulchen, schneiden, schnippeln, verhacken, verhäckseln, verhauen, verkapfen, verkätscheln, verquetschen, verschlagen, verschneiden, verschnepfeln, verschnetzeln, zerhäckseln, zusammenhacken, zusammenhäckseln, zusammenhauen, zusammenschlagen, zusammenschneiden) u. im Weinberg zu belassen (DÜNGUNG). Früher wurde es mitunter einfach verbrannt, meist jedoch versch. Verwendungen zugeführt, z.B. als hauswirtschaftl. Brennholz zum Befeuern des Herdes, Backofens od. Kessels, zum Räuchern der Weinberge als Frostschutzmaßnahme (FROSTSCHUTZ) od. als Material zur Umzäung. bzw. Einfriedg. der Weinberge (WEINBERGSTEIL). Zu diesem Zweck wurde das beim Rebschnitt in der Gasse zweier benachbarter Rebzeilen abgelegte Holz gesammelt, zu Bündeln zusammengebunden u. ggf. aus dem Weinberg nach Hause transportiert. Hinsichtlich ihrer Semantik gruppieren sich die Bez. der Rebholzbeseitigg. in Termini des Sammelns, Auflesens u. Aufhäufens (aufheben, aufklauben, auflesen, aufraffen, -reffen, aufsammeln, beigen, einsammeln, gewinnen, holen, klauben, lesen, raffen, reffen I (sammeln), ramassieren, Rebenlesen, respen, sammeln, zueinanderklauben, zuhauflesen, zuhaufsammeln, zuhauftragen, zusammenklauben, zusammenlesen, zusammenmachen, zusammennehmen, zusammenraffen, -reffen, zusammensammeln, zusammenscheren, zusammenschleifen, zusammenschleppen, zusammentragen, zusammentun), des Zusammenscharrens bzw. des Herausziehens aus dem Weinberg mittels eines Rechens od. einer Gabel (abeziehen, außekräueln, außeziehen, herausziehen, herunterrechen, -rechnen, recheln, scharren, scheren, scherren, zusammenkräueln, zusammenrechen, -rechnen), der Säuberg. des Weinbergs (aufraumen, -räumen, flätigen, putzen, Rebjäten), des Zusammenbindens zu Bündeln (ausbinden, binden, bündeln, buscheln, büscheln, einbinden, Rebenbinden, schnüren, zusammenbinden, zusammenbündeln, zusammenreiteln, zusammenwickeln) u. des Transportierens aus dem Weinberg bzw. nach Hause (außetragen, -trägen, ausheben, austragen, einfahren, heimbringen, heimfahren, heimführen, herausmachen, heraustragen, herunterhucken, hinaustragen, Rebenaustragen, tragen, trägen). Die Termini aufreben, härlen, sänden, särmeln, sarmentren sind von Bez. für das Rebholz abgeleitet.-Lit.: Egli 1982, 92f.; Höfflin 1983, 71f.; LadParth. 1972, 86; Müller K. 1930, 647; Puhl 2009, 68. 78f.; Schumann 1998, 184; Weber W. 1949, 81ff.; WKW 60/294ff.- R.P.
Verbrennen des abgeschnittenen Rebholzes
Verbrennen des abgeschnittenen Rebholzes


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