FASSTRANSPORT: Zum Auf- u. Abladen der Fässer (Schröterei), z.B. auf das Fuhrwerk, wurde früher die sog. Schrotleiter (GERÄT) benutzt (demenagieren, führen, gewinnen, herausschroten, hinaufschroten, schroten II (transportieren), schrötern, umhinführen, wandeln). In Hatzenport (MOSEL) lag die gr. Schrotleiter auf der Kellertreppe auf, während eine kl., die Stich genannt wurde, zur Überbrückg. bis zur Kellertreppe diente. Durch die Welle III (Zylinder) der Haspel, über die das Seil lief, mit dem das FASS über die Schrotleiter die Kellertreppe hinaufgezogen wurde, steckte man eiserne Keile (Sperre), damit es nicht zurückrollen konnte. Anschließend wurde es auf den Schrotwagen hinaufgerollt, einen kl. Wagen mit 4 kl. Rädern, die auf der Seite, auf der das Fass aufgeladen wurde, abmontiert wurden. Hierbei legte man die Schrotbäume (Schrotbaum) auf die Ladbäume (Ladbaum, Lade-), sodass sich nur eine geringe Steigg. ergab. Als Polsterg. wurde ein Reb- od. Holzreifenbündel (Kissel II (Polster)) unter das Fass gelegt. In Cond wurde die Schrotleiter mit Schmierseife behandelt, damit das Fass gut rutschte. Kleinere Fässer (bis 200l) wurden dagegen gerollt (herunterkollern, hineinkugeln, kugeln), ebenso rollte man das Maischladefass auf die Maischerutsche (abherkugeln, herunterkugeln, überwerfen). Zum Anheben des Fasses diente eine Winde (aufwinden, hochwinden). Der Fasstransport wurde entweder v. Winzer selbst, v. Fuhrleuten, dem Weinhändler, Gastwirt, Fassbinder, Kellerarbeiter (Kellereiarbeiter, Kellerknecht, Kellermeister), v. der sog. Nachbarschaft (organisierte Gemeinschaft der Bewohner einer Straße od. eines Viertels) od. - dies war eher die Regel - v. berufsmäßigen od. zunftmäßig organisierten Weinschrötern und Fuhrleuten erledigt (Fassführer, Fasszieher, Fuhrknecht, Fuhrleute, Fuhrmann, Fuhrwerker, Hauderer, Rosser, Schroter II (Pers.), Schröter, Schrötermeister, Schrotgesellschaft, Weinfuhrleute, Weins-, Weinfuhrmann, Weinfuhrwerker, Weinküfer, Weinschröter, Weinstecher, Weintransporteur). In SÜDTIROL transportierten die Berger in den Bergen längl. Fässchen auf Maultieren.- Abb.: Manz 2001, 26 (a. 1504).- M.B.