ÖSTERREICH (A): Weinbaugebiete in Österreich: BURGENLAND, NIEDERÖSTERREICH, STEIERMARK; der einzige Aufnahmeort in Vorarlberg ist Röthis, Sigle: Vorarl.; der einzige Aufnahmeort in Tirol (Nordtirol) ist Zirl (Sigle: Tir.): der Dial. der GWP, die aus SÜDTIROL stammt, ist eine stir.-ntir. Mischg., der Winzerwortschatz zum größten Teil stir. geprägt.- Bis Anf. des 20. Jhs. fand in den meisten Weinbaugebieten Österreichs überwiegend die niedrige KOPFERZIEHUNG mit Pfahlunterstützg. (PFAHL) Anwendg., bei der die Reben im Winter durch Anhäufeln geschützt wurden. Nach dem 1. Weltkrieg kam dann die mittelhohe Drahtrahmen-Erziehg. (Mittelkultur) auf, die sich aber z.B. wegen der Frostgefahr nur in wenigen Gebieten gegenüber der Pfahlerziehg. durchsetzen konnte. Den entscheidenden Umschwung brachte nach 1950 die sog. Hochkultur, die v. Lenz Moser propagiert wurde u. die eine maximale Mechanisierg. der ARBEIT im öst. Weinbau ermöglichte (Lenz-Moser-Erziehung, Lenz-Moser-Kultur, Lenz-Moser-System).- Kart.: Steurer 1980, 18 (Weinbauregionen u. -gebiete).- s.a. Österreicher; Österreicher-Traube; Österreichisch-Weiß; Rote Österreicher.-Lit.: AltWienWB; Bauer W. 1986; Beyse 1859, 230f.; Burger 1837; Burgstaller 1957; Christoffel 1957, 110ff.; Castelli 1847; DudÖst. 1998; Egle 2004; Felberbauer [1941]; Franz 1972; FS Kranzmayer 1967; Geyer 2009; Glaser 1910, 29ff.; Gollmick u.a. 1980, 125ff.; Hegi 1925, 382; Heintl 1821; Hörmann 1905; Hornickel 1980, 119ff.; Junker-Eger u.a. 2007, 120ff.; Jursa 1964; Kaut 1966; Kleiber u.a. 1997, 104; Kleindienst 1984b; Linsbauer 1909; Lübeck 1819, 182f.; Lübeck 1829, 177f.; Moser 1972; Müller J. 1862; Nägler 1912; ÖWB 2008; Patocka 2010; Pello 2002; Pohl 2007a. 2007b; Rawald 1901, 194f.; Regner 1876; Retti 1998-2009; Robinson 1987, 42; Robinson 2003, 529ff.; Romé 1979; Scharfenberg 1979, 64ff.; Schmidt H.C. 1965b, bes. 531; Steinhauser 1962; Steurer 1980; Tatzreiter 1967; Thiel 1938; Traxler [1963]; WBÖ; Weber A.W. 1999; Weigert 1897; Wenisch 1912, 268ff.; Wiesinger P. 1995f.; Zawodny 1894.- M.B.
Weinberge in Ratsch
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Rust
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