Schlauch m.: 1.a. für die Fassreinigung verwendeter Schlauch Rheinh. 09, Bad. 12, Els. 02, Els. 03, Els. 04, Els. 07, Els. 17, Aarg. 01, Thurg. 01, StGall. 02, Balat. 03, Bad. 18, Els. 16.- b. Gerät zum Reinigen des Fassinnern Bad. 27, Burgl. 11.- c. Gerät zum Ausspülen des Fasses nach dem Abstich Aarg. 01.- d. Gerät zum Waschen der Trauben im Lesegefäß Georg. 01.- 2.a. Schlauch zum Einfüllen des Mosts ins Fass Russ. 01.- b. Gerät zum Transport des Mosts vom Fuhrwerk in den Keller Württ. 13.- c. unterer Teil der Leitung, durch die der Most über den Hof von der Presse ins Fass befördert wird Pfalz 07.- d. Gerät zum Befördern des Mosts vom Gärgefäß ins Fass Ahr 03, Georg. 02, Aserb. 03.- e. Gerät, mit dem der Most aus dem Gefäß unter der Mühle direkt ins Fass befördert wird Georg. 01, Georg. 02.- f. Gerät zum Befördern des Mosts von dem Gefäß, in das der Most mit Hilfe eines Korbs hineingesiebt wurde, ins Fass Aserb. 02.- g. Gerät zum Befördern des Mosts vom Gefäß unter der Presse ins Fass Ahr 01, Ahr 03, Mittrh. 01, Mittrh. 03, Mittrh. 04, Mittrh. 05, MoSaRu. 01, MoSaRu. 02, MoSaRu. 03, MoSaRu. 04, MoSaRu. 06, MoSaRu. 07, MoSaRu. 08, MoSaRu. 09, MoSaRu. 10, MoSaRu. 16, Nahe 03, Nahe 04, Rheinh. 01, Rheinh. 11, Rheinh. 15, Pfalz 02, Pfalz 03, Pfalz 04, HessBg. 03, Frank. 01, Frank. 07, Frank. 08, Württ. 08, Württ. 15, Bad. 03, Bad. 27, Lux. 01, Lux. 03, Lothr. 02, Els. 05, Zür. 01, StGall. 02, STir. 10, NÖ 08, NÖ 10, NÖ 18, Tschech. 05, Slowak. 02, Mecse. 02, Gottsch. 01, Gottsch. 02, Trans. 18, Ukr. 19, Russ. 05, Russ. 07, Georg. 01, Georg. 02, Pl. Pfalz 02.- h. Gerät zum Befördern des Mosts von der Presse direkt ins Fass Frank. 13, Württ. 02, Burgl. 11, Steir. 01.- 3.a. Gerät zum Herauslassen des klaren Weins aus dem Gärbehälter Aarg. 01.- b. Gerät zum Einfüllen von Wein ins Fass Mittrh. 09, MoSaRu. 08, Els. 14, Els. 15.- c. Gerät zur Entnahme von Wein aus dem Fass Ukr. 13.- d. Gerät, das beim Umfüllen des Weins von einem Fass in ein and. verwendet wird Ahr 03, Mittrh. 04, MoSaRu. 02, MoSaRu. 03, MoSaRu. 04, MoSaRu. 08, MoSaRu. 09, MoSaRu. 10, MoSaRu. 11, MoSaRu. 12, MoSaRu. 16, Nahe 01, Nahe 02, Nahe 07, Rheing. 05, Rheinh. 06, Rheinh. 08, Rheinh. 10, Pfalz 01, Pfalz 05, HessBg. 04, Frank. 01, Frank. 17, Württ. 03, Württ. 08, Bad. 01, Bad. 02, Bad. 04, Bad. 12, Bad. 19, Els. 06, Els. 07, Els. 08, Aarg. 02, Aarg. 03, Aarg. 05, Zür. 02, StGall. 02, Graub. 02, STir. 10, NÖ 01, NÖ 08, NÖ 16, NÖ 19, Burgl. 10, Burgl. 11, Steir. 01, Steir. 02, Steir. 03, Steir. 08, Schles. 01, Tschech. 06, Tschech. 10, Budap. 01, Balat. 03, Szek. 01, Szek. 02, Mecse. 03, RumBan. 01, RumBan. 12, Trans. 08, Trans. 12, Trans. 18, Trans. 39, Trans. 46, Dobr. 01, Ukr. 01, Ukr. 26, Ukr. 31, Ukr. 34, Russ. 02, Russ. 04, Russ. 05, Georg. 02, Aserb. 02, Aserb. 03, MoSaRu. 14, Mór 02, Pl. Ahr 01.- e. Gerät, das beim Ablassen von Wein aus dem Fass verwendet wird MoSaRu. 05.- f. beim Abstich verwendetes Gerät MoSaRu. 01, MoSaRu. 02, MoSaRu. 07, MoSaRu. 08, MoSaRu. 14, Nahe 06, Rheing. 03, Rheing. 04, Rheinh. 07, Pfalz 01, Pfalz 05, Pfalz 13, HessBg. 03, HessBg. 04, Frank. 17, Bad. 03, Bad. 11, Els. 03, Aarg. 03, Aarg. 05, StGall. 03, NÖ 19, Steir. 01, Steir. 02, Schles. 01, Tschech. 05, Tschech. 10, Mecse. 03, Gottsch. 01, Gottsch. 02, RumBan. 12, Trans. 08, Trans. 12, Trans. 13, Trans. 39, Dobr. 01, Ukr. 26, Russ. 01, Russ. 02, Russ. 04, Georg. 02, Aserb. 01, Aserb. 03, Trans. 04.- g. Gerät, mit dem der abgestochene Wein bei der Winzergenossenschaft umgefüllt wird Bad. 27.- h. bei der Flaschenfüllung verwendetes Gerät Mittrh. 05, Mittrh. 07, MoSaRu. 04, MoSaRu. 06, Nahe 07, Rheing. 03, Rheing. 05, Rheinh. 11, Rheinh. 12, Pfalz 08, Pfalz 11, HessBg. 03, HessBg. 04, Frank. 01, Bad. 09, Bad. 19, Bad. 23, Lux. 02, Lothr. 01, Graub. 01, Graub. 02, NÖ 18, NÖ 19, Steir. 01, Steir. 02, Steir. 06, Schles. 01, Gottsch. 02, Trans. 18, Trans. 46, Russ. 02.- 4.a. Gerät zur Entnahme einer Probe aus dem Fass Mittrh. 01, Mittrh. 09, MoSaRu. 10, MoSaRu. 14, Frank. 17, Bad. 07, Lothr. 02, Bas. 02, Graub. 01, STir. 10, STir. 13, NÖ 19, Steir. 02, Schles. 01, RumBan. 06, Trans. 08, Trans. 13, Trans. 15, Dobr. 01, Ukr. 06, Ukr. 30, Ukr. 31, Ukr. 32, Russ. 02, Russ. 04, Georg. 02, Lothr. 03, Trans. 37, Russ. 01.- b. dünner Schlauch zur Entnahme einer Probe aus dem Fass Nahe 04, Rheinh. 07, Bad. 02, Russ. 05.- 5.a. Gerät zum Befördern der Trauben von einem Gefäß in ein and. Els. 01.- b. Gerät zum Befördern des Leseguts auf die Mühle Burgl. 10.- c. Gerät, mit dem das Maischladefass in ein Fass im Keller entleert wird Trans. 12.- d. Gerät zum Befördern der Maische in den Gärtank Graub. 02.- e. Gerät zum Befördern der Maische auf die Presse MoSaRu. 11, Frank. 06, Els. 06.- f. Gerät zum Befördern der Maische vom Entrappgerät auf die Presse Steir. 03.- g. Gerät zum Befördern des Leseguts vom Lesewagen auf die Presse MoSaRu. 16.- 6.a. Gerät zum Ableiten der Gärgase aus dem Fass in ein mit Wasser gefülltes Gefäß Mold. 01, Ukr. 05.- b. Gerät, mit dem die Gärgase aus dem Fass ins Freie geleitet werden Aserb. 02.- 7. Gerät zum Verteilen der Spritzmittellösung im Weinberg Steir. 06.- 8. Teil der mod. Presse Bad. 03. Formen: Sg.: MoSaRu. 03 MoSaRu. 04 MoSaRu. 06 MoSaRu. 09 MoSaRu. 11 MoSaRu. 14 MoSaRu. 16 Württ. 08 Württ. 13 Württ. 15 Lux. 03 Mecse. 03 Trans. 46 Ukr. 32 Ukr. 34 Georg. 01 Georg. 02 Aserb. 02 Aserb. 03, Steir. 08, Bas. 02, Trans. 08 Trans. 18 Trans. 39, Ahr 03 Mittrh. 01 Mittrh. 03 Mittrh. 04 Mittrh. 09 MoSaRu. 01 MoSaRu. 02 MoSaRu. 03 MoSaRu. 08 MoSaRu. 09 MoSaRu. 10 MoSaRu. 11 Nahe 01 Nahe 03 Nahe 04 Nahe 06 Nahe 07 Rheing. 03 Rheing. 04 Rheing. 05 Rheinh. 01 Rheinh. 07 Rheinh. 09 Rheinh. 10 Rheinh. 11 Rheinh. 12 Pfalz 04 Pfalz 05 Pfalz 13 HessBg. 03 HessBg. 04 Frank. 01 Frank. 06 Frank. 08 Frank. 13 Frank. 17 Württ. 03 Bad. 01 Bad. 02 Bad. 03 Bad. 04 Bad. 07 Bad. 12 Bad. 19 Lux. 01 Lothr. 01 Lothr. 02 Graub. 01 Graub. 02 STir. 10 NÖ 18 NÖ 19 Burgl. 10 Steir. 01 Schles. 01 Tschech. 05 Tschech. 06 Tschech. 10 Budap. 01 Balat. 03 Szek. 01 Szek. 02 Mecse. 02 RumBan. 01 RumBan. 06 RumBan. 12 Trans. 12 Trans. 13 Trans. 15 Dobr. 01 Mold. 01 Ukr. 01 Ukr. 05 Ukr. 06 Ukr. 19 Ukr. 26 Ukr. 30 Ukr. 31 Russ. 01 Russ. 02 Russ. 04 Russ. 05 Georg. 02, Trans. 12, Pfalz 11 Frank. 01 Lux. 02 STir. 13 NÖ 16 Burgl. 10 Burgl. 11 Steir. 01 Steir. 02 Steir. 03 Steir. 06 Steir. 08 Slowak. 02 Ukr. 13, Pfalz 02 Pfalz 03 Pfalz 07, Gottsch. 01 Gottsch. 02, Trans. 46, Mittrh. 05 MoSaRu. 05 MoSaRu. 07, Bad. 27 Aarg. 01 Aarg. 02 Aarg. 03 Aarg. 05 Zür. 02 Thurg. 01 StGall. 02 StGall. 03, Els. 04 Els. 07, Bad. 19, Bad. 23 Els. 03 Els. 05 Els. 06, Els. 17.- Pl.: Els. 03, Bad. 27, Bad. 23, Ahr 03 Mittrh. 01 MoSaRu. 02 Rheing. 03 HessBg. 03 Frank. 01 Bad. 11, MoSaRu. 01 MoSaRu. 10 MoSaRu. 12 Nahe 07 Frank. 01, Rheinh. 08, Frank. 07 Graub. 02 Russ. 07 Aserb. 01, MoSaRu. 07, Bad. 27 Zür. 01, Mittrh. 07 MoSaRu. 04, NÖ 08 Russ. 05, NÖ 01 NÖ 10, NÖ 08, Ahr 01 Nahe 02 Rheinh. 06 Rheinh. 15 Pfalz 01 Els. 01, Bad. 07, Pfalz 08 Württ. 08 Bad. 03 Bad. 04 Bad. 09 Gottsch. 01, Württ. 02 Russ. 05, STir. 10, Ukr. 31, Georg. 02 Aserb. 02 Aserb. 03, Els. 02, Els. 15 Aarg. 03 StGall. 02, Zür. 02, Els. 07 Els. 08, Els. 06, Els. 14. Etym.: mhd. slch, sluoch, ahd. slh m.- Der Art. gliedert sich wie folgt: 1. Bel. bzgl. FASSBEHANDLUNG u. Traubenreinigg.- 2. bzgl. MOST.- 3. bzgl. WEIN.- 4. bzgl. WEINPROBE.- 5. bzgl. Lesegut bzw. MAISCHE.- 6. bzgl. Gärgase im KELLER.- 7. bzgl. SPRITZUNG.- 8. bzgl. PRESSE.- Lautf. tw. ugs.- Abb.: Arthold [1931], 210, Fig. 93; Böttner 1914, 94; Jüllien 1871, Taf. II, Fig. 19; Meißner [1920], 395, Abb. 161; Kukatzki/Steigner 2002, 48; Zwahlen-Kugler 1972, 27, Abb. 6.- s.a. Pumpenschlauch (Müller K. 1930, 626). Wortb.: Abzieh-, Druck-, Gummi-, Hebe-, Holz-, Kunststoff-, Luft-, Most-, Proben-, Probier-, Saug-, Wasser-, Wein-, Zieh-. Redensarten/Winzerregeln: St. Lorenz (10. Aug.) mit heißem Hauch,/ füllt dem Winzer Fass u. Schlauch (Cramer-Klett 1990, 63). Lit.: AhdAsGl. 8, 470; Alanne 1950, 129; Arnberger 2007, 346; BadWB 4, 592; Bassermann-J. 1975, 69. 449. 473; BayWB 2, 497; Becker M. 1979, 300; Berlepsch 1853/1966, 10; Bohn [u.a.] 1936, 34; Dahlen 1878, 565; DWB 15, 505; ElsWB 2, 450; Gehl 2003, 841; Hambuch 1981, 60. 63. 149; Harth 1991, 169; Hilpert 1957, 100; Hubschmid 1955, 88; Jakob L. 1995, 286; Kadel 1928, 22. 55; Kluge 2002, 807; Koch H.-J. 2002, 188; Lexer 2, 989; Löwe-Kumpf 1979, 154; Löwenstein 2008, 24; MfrankWB 146; MosWeinmus. o.J., 8; Müller K. 1930, 685. 746; NSHws. 789; NSSWB 4, 833; OrtWs. 2, 34; PfälzWB 5, 1045; RheinWB 7, 1258; Roedder 1936, 512; SchaffhWB 314; SchlesWB 3, 1399; SchwäbWB 5, 902; SchweizWB 9, 16; Sebestyén 1978, 194; ShessWB 5, 392; Sipos 1979, 129; Sprenger 2008, 58; Stefl 1914, 41; Steidl 2001, 120; Stingl R. 1979, 111; TirWB 529; Witte H. 1987, 1; WKW 195. 120/646. |