ranzig Adj.: a. nach Fass schmeckend (v. Wein), 
Pfalz 08.- b. nach Hefe schmeckend (v. Wein), 
Mittrh. 01. 
Etym.: entl. aus nndl. ranzig (lt. Kluge), dies aus frz. rance Adj. 'ranzig' < lat. rancidus 'nach Fäulnis riechend'.- In FEW 10, 54a wird die dt. Form als direkte Entl. aus dem Frz. betrachtet.- In Pfalz 08 Vermischg. mit rahn II (braun). Lit.: Arnberger 2007, 307; BadWB 4, 186; BrockhWein 2005, 344; DWB 14, 112; ElsWB 2, 274; FEW 10, 54; FrzDtWB 1985, 795; Hoeniger 1964, 95. 118; Kluge 2011, 745; LothrWB 402, 1930, 634; NdlWB 12/2, 312; PetRobN 2010, 2115; PfälzWB 5, 369; REW 7040; RheinWB 7, 79; SDS 5, 186; Sebestyén 1978, 171; ShessWB 4, 1216.
Etym.: entl. aus nndl. ranzig (lt. Kluge), dies aus frz. rance Adj. 'ranzig' < lat. rancidus 'nach Fäulnis riechend'.- In FEW 10, 54a wird die dt. Form als direkte Entl. aus dem Frz. betrachtet.- In Pfalz 08 Vermischg. mit rahn II (braun). Lit.: Arnberger 2007, 307; BadWB 4, 186; BrockhWein 2005, 344; DWB 14, 112; ElsWB 2, 274; FEW 10, 54; FrzDtWB 1985, 795; Hoeniger 1964, 95. 118; Kluge 2011, 745; LothrWB 402, 1930, 634; NdlWB 12/2, 312; PetRobN 2010, 2115; PfälzWB 5, 369; REW 7040; RheinWB 7, 79; SDS 5, 186; Sebestyén 1978, 171; ShessWB 4, 1216.