Tisch-wein m.: Wein, der im Winter getrunken wird, 
Zür. 02. 
Etym.: mhd. tischw
n.- Im Sommer tranken die GWP aus Teufen (ZÜRICH) nur Most.- vgl. Wein. Redensarten/Winzerregeln: Wenn Felix (11. Sept.) nicht glückhaft,/ der Michel keinen Tischwein schafft;/ wenn dieses nicht kann sein,/ so bringt Gallus (16. Okt.) sauren Wein (SchweizWeinatl. 1982, 227). Lit.: Ambrosi H. 1992, 328; Arnberger 2007, 397; BadWB 1, 487; BrockhWein 2005, 435; DWB 21, 521. 28, 858; Gall 1879, 149; Götz B. 1982, 15; Jakob L. 1995, 319; Jakobi 1866, 580; KellereiGen. 1905, 21; Koch H.-J. [1999], 136; Koch H.-J. 2002, 211; Köhler T. 1913, 49; Lexer 2, 1444; Mach 1894, 17. 19. 30; Müller K. 1930, 825; OrtWs. 3/1, 21; PfälzWB 2, 301; RheinWB 8, 1208; Robinson 2003, 739; Romen 1946, 80; Schoonmaker 1967, 369; SchweizWB 16, 223; Sebestyén 1978, 230; ShessWB 1, 1542. 6, 398. 6, 1489; Steffens 2006b, 361; Stefl 1914, 73. 106; Steurer 1980, 257; Stingl R. 1979, 114; Thiel 1963, 173; Traxler [ca. 1963], 496; Troost 1953, 349.
Etym.: mhd. tischw Redensarten/Winzerregeln: Wenn Felix (11. Sept.) nicht glückhaft,/ der Michel keinen Tischwein schafft;/ wenn dieses nicht kann sein,/ so bringt Gallus (16. Okt.) sauren Wein (SchweizWeinatl. 1982, 227). Lit.: Ambrosi H. 1992, 328; Arnberger 2007, 397; BadWB 1, 487; BrockhWein 2005, 435; DWB 21, 521. 28, 858; Gall 1879, 149; Götz B. 1982, 15; Jakob L. 1995, 319; Jakobi 1866, 580; KellereiGen. 1905, 21; Koch H.-J. [1999], 136; Koch H.-J. 2002, 211; Köhler T. 1913, 49; Lexer 2, 1444; Mach 1894, 17. 19. 30; Müller K. 1930, 825; OrtWs. 3/1, 21; PfälzWB 2, 301; RheinWB 8, 1208; Robinson 2003, 739; Romen 1946, 80; Schoonmaker 1967, 369; SchweizWB 16, 223; Sebestyén 1978, 230; ShessWB 1, 1542. 6, 398. 6, 1489; Steffens 2006b, 361; Stefl 1914, 73. 106; Steurer 1980, 257; Stingl R. 1979, 114; Thiel 1963, 173; Traxler [ca. 1963], 496; Troost 1953, 349.