Dorn-felder m.: Rotweinrebsorte Ahr 01, Rheinh. 02, Rheinh. 13, Rheinh. 14, Württ. 02, Württ. 08, Württ. 09. Formen: Sg.: Württ. 02, Ahr 01 Rheinh. 02 Rheinh. 13 Württ. 08 Württ. 09.- Pl.: Rheinh. 14. Etym.: benannt nach Imanuel Dornfeld (1796-1869), Kameralverwalter in Weinsberg (WÜRTTEMBERG), auf dessen Anregg. hin die Weinbauschule Weinsberg i.J. 1864 gegründet wurde.- Kreuzg. aus den Neuzüchtungen Helfensteiner x Heroldrebe (Blauportugieser, Blaue Portugieser x Limberger, Lemberger) i.J. 1955 im LVWO-Außenbetrieb Burg Wildeck durch August Herold (1902-1973). Sie kann als einzige dt. REBSORTE zugleich als Deckweinsorte verwendet u. auch als eigenständiger Rotwein ausgebaut werden. Lit.: Ambrosi H. 1992, 94; Ambrosi H. 1996/98, 77; Ambrosi H. u.a. 2011, 109; BrockhWein 2005, 146; Claus u.a. 2002, 38. 74; Dippel 1997, 152; Jakob L. 1995, 89; Junker-Eger 2007, 37; Koch H.-J. [1999], 37; Koch H.-J. 2002, 54; Lott u.a. 2010, 245; Redl u.a. 1996, 134. 143. 148; Robinson 2003, 201; Schöffling 2001, 36; Schumann 1998, 67. 121; Steurer 1995, 140; Thurner-Seebacher 2007, 16; Tischelmayer 2001, 121; Ulrich 2006, 52; Vogt/Schruft 2000, 66; Wiesigel 1995, 231.
Dornfelder
Dornfelder

Dornfelder, Mi. Sept.
Dornfelder, Mi. Sept.

Dornfelder, Beschreibung
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