Ge-saft n.: a. Saft der Rebe, Szek. 05.-  b. Saft, der nach der Winterruhe im Rebstock zirkuliert, in Winzerregel zum Schnittbeginn, Szek. 05. Etym.: mhd. gesaft 'Saft', Koll. zu Saft. Wortb.: Reben-. Redensarten/Winzerregeln: Man sollte ja schneiden, (be)vor's Gesaft kommt (Szek. 05). Lit.: BadWB 2, 379; DWB 5, 3782; ElsWB 2, 332; Lexer 1, 894; SchwäbWB 3, 438; SchweizWB 7, 367; VorarlWB 1, 1139.