Ehren-felser m.: Weißweinrebsorte, Rheing. 05, Pfalz 05, HessBg. 03, Pfalz 04. Etym.: Abl. v. N der Ruine Ehrenfels bei Rüdesheim (RHEINGAU).- Ältere Neuzüchtg. aus Weißer Riesling (Riesling, Rieslinger, Weißriesling, Weiße Riesling) x Grüner Silvaner (Grünsilvaner, Grüne Silvaner, Silvaner, Sylvaner), die i.J. 1929 an der Forschungsanstalt Geisenheim (RHEINGAU) v. Heinrich Birk (1898-1973) durchgeführt wurde. Lit.: Ambrosi H. 1992, 100; Ambrosi H. 1996/98, 85; Ambrosi H. u.a. 1998, 113; BrockhWein 2005, 152; Claus u.a. 2002, 15; Cornelssen 1977, 32. 38; Dippel 1997, 159; DWB 3, 59; Harth 1991, 78; Jakob L. 1995, 104; Keller U. 1977, 75; Koch H.-J. 1976, 113; Koch H.-J. 2002, 57; Lott u.a. 2010, 259; Robinson 2003, 211; Schumann 1998, 74. 122; Steurer 1995, 142. 201; Tischelmayer 2001, 124; Vogt/Schruft 2000, 63.
Ehrenfelser
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