zu-ziehen st.: 1.a. Reben nach der Lese zum Frostschutz anhäufeln RumBan. 06.-  b. Rebkopf nach der Lese anhäufeln, Dunak. 01.-  c. nach der Lese Erde von der Mitte der Gasse an die Reben häufeln HessBg. 04.-  d. Reben nach der Lese mit Erde bedecken Pfalz 04, Pfalz 06.-  2. in den Weinbergsboden eingebrachten Mist mit Erde bedecken Bad. 05, Schles. 01.-  3.a. Presse unter Druck setzen Bad. 09, Lux. 01, Georg. 02.-  b. Spindel der Presse bewegen, um Druck auf das Lesegut auszuüben, MoSaRu. 18.-  4. bildl. vom sauer schmeckenden Wein, Wojwo. 02. Formen: Bad. 09, Pfalz 04 Pfalz 06 HessBg. 04 Bad. 09, Bad. 05, Pfalz 06, Georg. 02, RumBan. 06, Schles. 01, Lux. 01. Etym.: mhd. zuoziehen.- vgl. ziehen. Redensarten/Winzerregeln: Der zieht einem ja die Gorze ('Gurgel') zu (Wojwo. 02). Lit.: Bassermann-J. 1975, 256; DWB 32, 920; Hilpert 1957, 106; Lexer 3, 1189; PfälzWB 6, 1717; RheinWB 9, 781; SchwäbWB 6, 1410; ShessWB 6, 964; Steffens 2006b, 485; ThWB 6, 1363; Veith 1966, 43; Veith 1971a, 49; WKW 79/400.

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