ver-reißen st.: 1.a. durch (starken) Regen od. Hagel aufplatzen (v. der Beere), 
Württ. 17, 
Bad. 34.- b. geschlossenes Fass zum Bersten bringen (v. gärenden Most), 
Georg. 01.- 2. vom noch süßl. gärenden Most zum vergorenen, aber noch nicht hell gewordenen jungen Wein übergehen, Bad. 07. 
Etym.: mhd. verr
zen.- vgl. reißen. Lit.: BadWB 2, 95; BayWB 2, 145; DWB 25, 1003; ElsWB 2, 288; GottschWB 2, 175; Höfflin 1983a, 257; Lexer 3, 205; LothrWB 150, 2, 1243; RheinWB 7, 338; SchwäbWB 2, 1274; SchweizWB 6, 1352; Seppälä 2001, 222; ShessWB 2, 589; WSAH 201.
Etym.: mhd. verrLit.: BadWB 2, 95; BayWB 2, 145; DWB 25, 1003; ElsWB 2, 288; GottschWB 2, 175; Höfflin 1983a, 257; Lexer 3, 205; LothrWB 150, 2, 1243; RheinWB 7, 338; SchwäbWB 2, 1274; SchweizWB 6, 1352; Seppälä 2001, 222; ShessWB 2, 589; WSAH 201.