sondieren [sw.]: Zuckergehalt des Mosts mit der „Oechslewaage" („Sondierwaage") bestimmen, 
Wall. 01. 
Hist. Bel.: 1648 sondiren (DFWB (1. Aufl.)). Etym.: zu frz. sonder (un moût) V. 'Mostgewicht bestimmen'.- s.a. nndl. sondeeren (NdlWB). Lit.: DFWB (1. Aufl.) 4, 266; DWB 16, 1587; FEW 271; GrFremdWB 2007, 1261; LexOIV 382. 530; NdlWB 14, 2518; REW 8406; SchweizWB 7, 1160.
Hist. Bel.: 1648 sondiren (DFWB (1. Aufl.)). Etym.: zu frz. sonder (un moût) V. 'Mostgewicht bestimmen'.- s.a. nndl. sondeeren (NdlWB). Lit.: DFWB (1. Aufl.) 4, 266; DWB 16, 1587; FEW 271; GrFremdWB 2007, 1261; LexOIV 382. 530; NdlWB 14, 2518; REW 8406; SchweizWB 7, 1160.