süß-brühen sw.: a. Fass mit kochendem Wasser ohne Sodazusatz nachspülen, 
Mittrh. 04, 
Nahe 02, 
Nahe 05, Rheinh. 10, 
Rheinh. 02, Bad. 07.- b. Pressbett durch Überbrühen mit heißem Wasser dicht machen, Rheing. 05.- vgl. brühen, scharfbrühen. 
Lit.: Fink I. 1979, 146; Seppälä 2001, 245; ShessWB 5, 1671.
Lit.: Fink I. 1979, 146; Seppälä 2001, 245; ShessWB 5, 1671.