kritzen [sw.]: gären (v. Most im Anfangsstadium), 
Els. 17. 
Etym.: mhd. kritzen, ahd. krizz
n 'kratzen'. Lit.: AhdAsGl. 5, 347; DWB 11, 2344; ElsWB 1, 535; Lexer 1, 1739; SchweizWB 3, 936.
Etym.: mhd. kritzen, ahd. krizzLit.: AhdAsGl. 5, 347; DWB 11, 2344; ElsWB 1, 535; Lexer 1, 1739; SchweizWB 3, 936.