Weiße Bruch m.: Weinfehler, der zu weißl. Trübung des Weins führt, NÖ 06, NÖ 13.- vgl. Bruch. Lit.: Ambrosi H. 1992, 56; Babo/Mach 1922, 2/2, 728; BrockhWein 2005, 486. 492; Jakob L. 1985, 71; Jakob L. 1995, 82; Jakob L. 1998, 293; Klingner [1935], 385; Müller K. 1930, 118; Muth 1928, 54. 93; Schätzlein 1951b, 29. |