Weiße m.(f.n.): 1. von Peronospora befallene Traube Bad. 10.- 2.a. Traube einer Weißweinrebsorte Georg. 02.- b. Sammelbez. für Trauben von Weißweinrebsorten Aarg. 01.- c. Maische von Trauben einer Weißweinrebsorte Bad. 30.- 3.a. Weißweinrebsorte (kein SortenN) Württ. 13, Bad. 26, Bad. 30, Aarg. 01, Aarg. 03, Aarg. 05, Schaffh. 01, Zür. 01, Zür. 02, StGall. 03, Graub. 01, Graub. 02, Bern 01, Bern 03, Wall. 01, Liecht. 01, STir. 07, STir. 13, Burgl. 01, Burgl. 06, Burgl. 09, Burgl. 11, Steir. 01, Ukr. 33, Russ. 04, Georg. 01, Georg. 02, Aserb. 01, Aserb. 02, Aserb. 03.- b. Weißweinrebsorte Bad. 21, Zür. 02, Zür. 04, Thurg. 02, STir. 02.- c. evtl. SortenN für Weißweinrebsorten, deren Namen man vergessen hat, Pl. 
Vas 01.- d. früher am Ort angebaute Weißweinrebsorte Thurg. 01.- e. Grüne Veltliner (lt. GWP), Weißweinrebsorte NÖ 12.- 4. Weißwein Bas. 02, Aarg. 01, StGall. 02, Graub. 02, STir. 02, Aserb. 02, 
Pfalz 03. 
Formen: Sg.: STir. 02, STir. 02, 
NÖ 12, Georg. 02, 
Aarg. 01 Schaffh. 01 Bern 01, Bas. 02 Zür. 01 StGall. 02 Graub. 02 Bern 03 Wall. 01, 
Bad. 30.- Pl.: 
Ukr. 33, Bad. 10 STir. 13 Russ. 04, STir. 07, Burgl. 11, Burgl. 01 Burgl. 06 Burgl. 09 Steir. 01, Württ. 13 Georg. 01 Georg. 02 Aserb. 01 Aserb. 02 Aserb. 03, StGall. 03, Aarg. 01 Aarg. 03 Aarg. 05 Zür. 02 Zür. 04 Thurg. 02 Graub. 01 Graub. 02, Schaffh. 01 Zür. 01 Zür. 02 Thurg. 01 Liecht. 01, Bad. 21 Bad. 26 Bad. 30. Genus: m. verbr., f. Schaffh. 01, Bern 03, STir. 02, n. Bad. 30, Aarg. 01.- Zu 3.: Hierunter verbergen sich versch. Sorten (vgl. z.B. Tumler). So wurde z.B. die Sorte Österreichisch-Weiß, die in der 2. H. des 19. Jhs. rund um den Wiener Kahlenberg stark verbr. war, auch W. genannt (Steurer).- vgl. weiß Wortb.: Dicke-, Dreckige-, Feder(n)-, Grün-, Mehl-, Mückenschissige-, Schnitzel-, Silber-. Lit.: Aeberhard 2005, 63. 126; Arnberger 2007, 463; Bassermann-J. 1975, 192; Burger 1837, 93; Hajdú 1979, 111; Hochrain 1977, 98. 158; Keller A. 1953/54, 251; Kreutz 1992, 65; Müller K. 1930, 967; Sebestyén 1978, 89; Seppälä 2001, 41; Steurer 1995, 189; Trummer 1841, 52. 92. 108; Vierrath 1978, 131.
Formen: Sg.: Genus: m. verbr., f. Schaffh. 01, Bern 03, STir. 02, n. Bad. 30, Aarg. 01.- Zu 3.: Hierunter verbergen sich versch. Sorten (vgl. z.B. Tumler). So wurde z.B. die Sorte Österreichisch-Weiß, die in der 2. H. des 19. Jhs. rund um den Wiener Kahlenberg stark verbr. war, auch W. genannt (Steurer).- vgl. weiß Wortb.: Dicke-, Dreckige-, Feder(n)-, Grün-, Mehl-, Mückenschissige-, Schnitzel-, Silber-. Lit.: Aeberhard 2005, 63. 126; Arnberger 2007, 463; Bassermann-J. 1975, 192; Burger 1837, 93; Hajdú 1979, 111; Hochrain 1977, 98. 158; Keller A. 1953/54, 251; Kreutz 1992, 65; Müller K. 1930, 967; Sebestyén 1978, 89; Seppälä 2001, 41; Steurer 1995, 189; Trummer 1841, 52. 92. 108; Vierrath 1978, 131.