Vorlauf-wein
[m.]:
1.
Wein aus Most, der von der Maische ohne Pressen abgelassen wurde
,
Ukr. 18
.-
2.
Most, der vor dem Pressen von der Maische abgelassen wird
,
Ukr. 07
.- vgl. Wein.
Lit.:
Jobé 1990, 498
;
WKW 100/540.
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