Metall-geschmack [m.]: fehlerh. Beigeschmack des Weins, Rheinh. 05.- vgl. Geschmach, Geschmachen, Geschmack. Lit.: Ambrosi H. 1992, 211; Ambrosi H. 1996/98, 210; Arnberger 2007, 257; Dippel 1997, 301; Jakob L. 1995, 223; Klingner [1935], 381; Müller K. 1930, 502; Schätzlein 1951b, 33; Schoonmaker 1967, 251; Sebestyén 1978, 140. |