Leitung f.: a. Leitung, durch die der Most von der Presse direkt ins Fass läuft,       Bad. 27.- b. Leitung aus Kupferrohren, durch die der Most von dem Gefäß unter der Presse direkt ins Fass rinnt,                       Rheinh. 08.- c. aus einer „Rohrleitung" u. unten im Keller aus einem Schlauch bestehende Leitung, durch die der Most von der Presse über den Hof direkt ins Fass rinnt,       Pfalz 07.- s.a. Weinleitung (DWB 28, 960; Höfflin 1983, 294, Abb. 46).  Wortb.: Gär-, Holzschlauch-, Most-, Rohr-, Schlauch-, Wasser-.  Lit.: BadWB 3, 440; DWB 12, 741; PfälzWB 4, 932; RheinWB 5, 382; ShessWB 4, 290; Steidl 2001, 120. |