Essig-beeri Gen.?: von Botrytis befallene Beere, Pl. 
Bas. 02. 
Etym.: so benannt, weil die in einem best. Stadium der Botrytis (3.-5. Tag) gelesenen Beeren Essigstich im Wein bewirken.- vgl. Beeri. Lit.: Eggenberger o.J., 5.
Etym.: so benannt, weil die in einem best. Stadium der Botrytis (3.-5. Tag) gelesenen Beeren Essigstich im Wein bewirken.- vgl. Beeri. Lit.: Eggenberger o.J., 5.