Besen-wirtschaft f.(m.): a. Winzergehöft, in dem nur zeitweilig Wein ausgeschenkt werden darf Württ. 08, Württ. 09, Württ. 11, Württ. 12, Württ. 13, Württ. 15, Bad. 02, Bad. 03, Bad. 08, Bad. 11, Bad. 34, Els. 10, StGall. 02, Bern 02.- b. Winzergehöft, in dem nur zeitweilig Wein ausgeschenkt werden darf, mit einem Besen als Zeichen Bad. 09, Bad. 21.- c. Winzergehöft, in dem nur zeitweilig Wein ausgeschenkt werden darf, mit „Grünzeug", d.h. Ästen mit Blättern, vereinz. auch Blumen, als Zeichen Bad. 10. 
Formen: Sg.: 
Bad. 02, 
Württ. 09 Württ. 11 Württ. 12 Württ. 13 Württ. 15, 
Bad. 34, 
Bad. 21, 
Bern 02, Württ. 08 Bad. 03 Bad. 09 Bad. 10, Bad. 08, Bad. 11.- Pl.: 
Els. 10, 
StGall. 02. Genus: f. Bad. 02, Bad. 09, Bad. 10, Bad. 11, m. Bad. 08.- s.a. Besenwirt (SchwäbWB). Lit.: Ambrosi H. 1992, 39. 318; Ambrosi H. 1996/98, 37. 322; Arnberger 2007, 53; BadWB 1, 160; BrockhWein 2005, 65. 420; Klingner [1935], 439; Manz 2001, 59; Müller K. 1930, 84. 807; OrtWs. 1, 135; SchwäbWB 1, 915; Schweizer 1969, 42; Tischelmayer 2001, 44; Weber W. 1949, 186; Weinbaugem. 2010, 1. 2; WKW 129/707; Zitzen [1953], 25.
Formen: Sg.: Genus: f. Bad. 02, Bad. 09, Bad. 10, Bad. 11, m. Bad. 08.- s.a. Besenwirt (SchwäbWB). Lit.: Ambrosi H. 1992, 39. 318; Ambrosi H. 1996/98, 37. 322; Arnberger 2007, 53; BadWB 1, 160; BrockhWein 2005, 65. 420; Klingner [1935], 439; Manz 2001, 59; Müller K. 1930, 84. 807; OrtWs. 1, 135; SchwäbWB 1, 915; Schweizer 1969, 42; Tischelmayer 2001, 44; Weber W. 1949, 186; Weinbaugem. 2010, 1. 2; WKW 129/707; Zitzen [1953], 25.