Ablass-zuber m.: a. Gefäß, das beim Umfüllen des Weins von einem Fass in ein and. verwendet wird, Bad. 09, Bad. 11.- b. ovales Gefäß von 100-150l Inh., in das der Wein beim Abstich abgelassen wird, Bad. 09.- c. Gefäß, in das der Most aus der Presse rinnt, Württ. 11, Bad. 11.- vgl. Ablasszüberlein, Zuber, Züber. Lit.: WKW 99/529. 117/636. |
Ablasszuber |