Zentri-fuge f.: a. Gerät zum Filtrieren des Weins, 
Nahe 02.- b. beim Abstich verwendetes Gerät, Pl. 
MoSaRu. 13. 
Hist. Bel.: 1871 (ca.) Centrifügen Pl. (DFWB (1. Aufl.), 6, 350), 1889 Centrifugen Pl. (ib.). Etym.: zu frz. centrifuge subst. Adj. (GrFremdWB 2007) < centrifuge Adj., dies aus lat. centrum n. 'Mittelpunkt des Kreises' u. lat. fugere 'fliehen'.- Laut DFWB (1. Aufl.), 349 wohl aus ne. centrifuge 'Zentrifuge, Trennschleuder' (Muret-Sanders 2000, 228) entl.- s.a. Zentrifugalpumpe (Troost 1953, 121, Abb. 63). Lit.: Arnberger 2007, 476; BrockhWein 2005, 175. 502; DFWB (1. Aufl.) 6, 349; FEW 2/1, 587; GrFremdWB 2007, 1437; Jakob L. 1985, 66; Jakob L. 1995, 378; Kluge 2002, 1008; Koch R. 1956, 70; Müller K. 1930, 1000; PetRobN 2009, 378; PfälzWB 6, 1581; Rawald 1901, 80; Schopfer 1977, 149; Sebestyén 1978, 289.
Hist. Bel.: 1871 (ca.) Centrifügen Pl. (DFWB (1. Aufl.), 6, 350), 1889 Centrifugen Pl. (ib.). Etym.: zu frz. centrifuge subst. Adj. (GrFremdWB 2007) < centrifuge Adj., dies aus lat. centrum n. 'Mittelpunkt des Kreises' u. lat. fugere 'fliehen'.- Laut DFWB (1. Aufl.), 349 wohl aus ne. centrifuge 'Zentrifuge, Trennschleuder' (Muret-Sanders 2000, 228) entl.- s.a. Zentrifugalpumpe (Troost 1953, 121, Abb. 63). Lit.: Arnberger 2007, 476; BrockhWein 2005, 175. 502; DFWB (1. Aufl.) 6, 349; FEW 2/1, 587; GrFremdWB 2007, 1437; Jakob L. 1985, 66; Jakob L. 1995, 378; Kluge 2002, 1008; Koch R. 1956, 70; Müller K. 1930, 1000; PetRobN 2009, 378; PfälzWB 6, 1581; Rawald 1901, 80; Schopfer 1977, 149; Sebestyén 1978, 289.