Zassel Gen.?: früher am Ort angebaute ertragsarme Rebsorte für Roséwein, Ukr. 26, Pl. Ukr. 26. Etym.: evtl. zu Zasel f. 'kl., langgestielte Traube mit wenig Beeren'.- s.a. die winzerspr. Bed. 'Trauben, deren Beeren dünn stehen' (Stingl R. 1977, 72, Kart. 12).- vgl. Zaseler, Zaseltraube. Lit.: Arnberger 2007, 473; DWB 31, 314; Kluge 2002, 1004; PfälzWB 6, 1539.

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