Wein-stein m.: a. Ablagerung von saurem Kaliumsalz der Weinsäure im Weinbehälter Ahr 01, Ahr 02, Ahr 03, Mittrh. 01, Mittrh. 02, Mittrh. 03, Mittrh. 04, Mittrh. 05, Mittrh. 09, MoSaRu. 01, MoSaRu. 02, MoSaRu. 03, MoSaRu. 04, MoSaRu. 06, MoSaRu. 07, MoSaRu. 08, MoSaRu. 09, MoSaRu. 10, MoSaRu. 11, MoSaRu. 12, MoSaRu. 13, MoSaRu. 14, MoSaRu. 16, MoSaRu. 18, Nahe 01, Nahe 02, Nahe 03, Nahe 04, Nahe 05, Nahe 06, Nahe 07, Rheing. 01, Rheing. 02, Rheing. 03, Rheing. 04, Rheing. 05, Rheinh. 01, Rheinh. 02, Rheinh. 03, Rheinh. 05, Rheinh. 06, Rheinh. 07, Rheinh. 08, Rheinh. 09, Rheinh. 10, Rheinh. 11, Rheinh. 12, Rheinh. 13, Rheinh. 14, Rheinh. 15, Pfalz 01, Pfalz 02, Pfalz 03, Pfalz 05, Pfalz 07, Pfalz 08, Pfalz 11, Pfalz 13, HessBg. 01, HessBg. 03, HessBg. 04, Frank. 01, Frank. 02, Frank. 05, Frank. 07, Frank. 13, Frank. 17, Württ. 02, Württ. 03, Württ. 04, Württ. 08, Württ. 09, Württ. 11, Württ. 12, Württ. 13, Württ. 15, Württ. 17, Bad. 01, Bad. 02, Bad. 03, Bad. 04, Bad. 05, Bad. 07, Bad. 08, Bad. 09, Bad. 10, Bad. 11, Bad. 12, Bad. 16, Bad. 17, Bad. 18, Bad. 19, Bad. 21, Bad. 23, Bad. 26, Bad. 27, Bad. 29, Bad. 30, Bad. 34, Lux. 01, Lux. 02, Lux. 03, Lothr. 01, Lothr. 02, Lothr. 03, Els. 01, Els. 02, Els. 03, Els. 04, Els. 05, Els. 06, Els. 07, Els. 08, Els. 10, Els. 12, Els. 13, Els. 14, Els. 15, Els. 16, Els. 17, Bas. 02, Bas. 03, Aarg. 01, Aarg. 02, Aarg. 03, Aarg. 05, Schaffh. 01, Zür. 01, Zür. 02, Zür. 04, Thurg. 01, StGall. 02, Graub. 01, Graub. 02, Bern 01, Bern 02, Wall. 01, Wall. 03, Wall. 04, STir. 02, STir. 07, STir. 08, STir. 10, STir. 13, NÖ 01, NÖ 04, NÖ 05, NÖ 06, NÖ 07, NÖ 08, NÖ 09, NÖ 10, NÖ 11, NÖ 12, NÖ 13, NÖ 14, NÖ 19, Burgl. 01, Burgl. 02, Burgl. 04, Burgl. 06, Burgl. 08, Burgl. 09, Burgl. 10, Burgl. 11, Steir. 01, Steir. 02, Steir. 03, Steir. 06, Steir. 08, Schles. 01, Tschech. 05, Tschech. 06, Tschech. 07, Tschech. 08, Tschech. 09, Tschech. 10, Tschech. 11, Tschech. 12, Slowak. 01, Slowak. 02, Vas 01, Sopr. 02, Dunak. 01, Budap. 01, Mór 02, Balat. 01, Balat. 03, Szek. 01, Szek. 02, Szek. 03, Szek. 05, Szek. 07, Mecse. 02, Mecse. 03, Gottsch. 01, Gottsch. 02, Wojwo. 02, Wojwo. 05, Wojwo. 07, Sathm. 03, Sathm. 04, RumBan. 01, RumBan. 04, RumBan. 06, RumBan. 07, RumBan. 09, RumBan. 12, RumBan. 13, Trans. 03, Trans. 04, Trans. 06, Trans. 11, Trans. 12, Trans. 13, Trans. 15, Trans. 18, Trans. 20, Trans. 37, Trans. 39, Trans. 42, Trans. 43, Trans. 44, Trans. 45, Trans. 46, Dobr. 01, Ukr. 01, Ukr. 05, Ukr. 06, Ukr. 26, Ukr. 31, Ukr. 34, Russ. 05, Georg. 01, Georg. 02, Aserb. 01, Aserb. 02, Aserb. 03, STir. 03, STir. 12, NÖ 16, NÖ 18.-  b. gereinigter Weinstein, der dem Haustrunk zur Verbesserung der Haltbarkeit zugesetzt wird Els. 03.-  c. pulverisierter, mit Kalk u. Wasser vermischter Weinstein als Mittel zum Abdichten undichter Holzgefäße od. des Pressbetts NÖ 05, NÖ 06, NÖ 07, Burgl. 01, Tschech. 10, Szek. 03, Szek. 07, NÖ 04, Szek. 01. Formen: Sg.: Gottsch. 02, Gottsch. 01, Dunak. 01, Ahr 03 Mittrh. 02, Mittrh. 01, Ahr 02, Ahr 01, Trans. 20, Lothr. 03, Rheinh. 05, Rheing. 02 Rheinh. 06 Rheinh. 07 Rheinh. 08 Rheinh. 10 Rheinh. 11 HessBg. 04, Bad. 04, Nahe 05, Rheing. 05, Rheinh. 01 Rheinh. 03 Rheinh. 09 Rheinh. 12 Rheinh. 13 Rheinh. 14 Rheinh. 15 HessBg. 01 HessBg. 03 Frank. 02 Bad. 05, Bad. 03 Bad. 07 Aserb. 02, Frank. 01 RumBan. 01, Pfalz 01 Pfalz 02 Pfalz 03 Pfalz 05 Pfalz 07, Rheing. 03, NÖ 01 NÖ 04 NÖ 05 NÖ 06 NÖ 07 NÖ 09 NÖ 11 NÖ 12 NÖ 13 NÖ 14 Tschech. 05 Tschech. 06 Tschech. 07, NÖ 05 NÖ 08 Budap. 01, NÖ 19, Trans. 39, Trans. 18, Württ. 04 Bad. 02, Trans. 37, RumBan. 09, MoSaRu. 13, MoSaRu. 07, MoSaRu. 04 MoSaRu. 14, Lothr. 02, MoSaRu. 11, Trans. 12 Trans. 13, Georg. 02 Aserb. 03, Szek. 03 Szek. 07 RumBan. 06, Steir. 01 Tschech. 10, Aserb. 01, Dobr. 01, Tschech. 09 Tschech. 11 Tschech. 12 Slowak. 01 Balat. 01 Szek. 02 Szek. 03, Mecse. 02, Württ. 15, Steir. 02, Mór 02, Trans. 06, Georg. 01, Frank. 17, STir. 02 STir. 08 STir. 10 STir. 13, Burgl. 01, Burgl. 02 Burgl. 04 Burgl. 06, Burgl. 09, Burgl. 11, Burgl. 08 Burgl. 10, Steir. 03 Steir. 08, Steir. 06, NÖ 10, Rheinh. 02, Szek. 05, Württ. 09 Württ. 13 Bad. 08 Bad. 10, Württ. 08, Württ. 11, Trans. 45, Sathm. 03, Bad. 01, Nahe 07, Ukr. 05, Pfalz 08 Pfalz 13 Württ. 03 Wojwo. 02 Ukr. 01, Württ. 12, Bad. 11, Ukr. 06, Frank. 07 Frank. 13, Trans. 03 Trans. 04, Lothr. 01, Mittrh. 04, Trans. 11, Lux. 03, RumBan. 12, Balat. 03, Nahe 03 Nahe 06 Szek. 01 RumBan. 07 Ukr. 26, Tschech. 08 Slowak. 02, Nahe 02 Rheing. 04 Tschech. 10, Wojwo. 07, MoSaRu. 01 Els. 01, Nahe 04 Wojwo. 05, Frank. 05, RumBan. 13, Rheing. 01, STir. 07, MoSaRu. 08 MoSaRu. 10, Mittrh. 09 MoSaRu. 02 MoSaRu. 16 Nahe 01 Vas 01, MoSaRu. 03, Mittrh. 03, Pfalz 11, Sathm. 04, Trans. 44, Schles. 01, Sopr. 02, Trans. 42 Trans. 43, Trans. 15, Trans. 46, Bad. 09, Württ. 02, MoSaRu. 18, Lux. 01, MoSaRu. 09, Mittrh. 05 MoSaRu. 06, MoSaRu. 12 Lux. 02, Mecse. 03, Bad. 12 Bad. 17 Bad. 21 Bad. 23 Bad. 26 Bad. 27 Els. 12 Els. 13 Els. 14 Els. 15 Els. 16 Els. 17 RumBan. 04, Els. 08 Els. 10 Els. 17, Bad. 29 Bad. 30 Bad. 34 Bas. 03 Aarg. 01 Aarg. 02 Aarg. 03 Aarg. 05 Zür. 02 Zür. 04 Thurg. 01 Graub. 01 Graub. 02, Schaffh. 01 Zür. 01, Bas. 02, Bern 01 Bern 02 Wall. 01 Wall. 03 Wall. 04, StGall. 02, Württ. 17, Els. 02, Ukr. 31, Bad. 16 Bad. 18 Bad. 19, Ukr. 34, Russ. 05, Els. 06 Els. 07, Els. 03 Els. 05, Els. 04. Etym.: mhd. wnstein, mndd. winstn, ahd. wnstein.- Abb.: Flüeler 1980, 96. Lit.: AhdAsGl. 11, 182; Alanne 1950, 179; Ambrosi H. 1992, 368; Ambrosi H. 1996/98, 365; Arnberger 2007, 458; Bassermann-J. 1975, 480; Becker M. 1979, 335; Besse 2011b, 159; BrockhWein 2005, 491; Cornelssen 1977, 185. 264; Dahlen 1878, 644; dal Piaz 1900, 75. 77. 230; Dippel 1997, 515; DWB 28, 992; ElsWB 2, 601; Fischer J.Ch. 1791, 178; Hambuch 1981, 69; Harth 1991, 216; Hilpert 1957, 104; Hoeniger 1964, 137; Höfflin 1983a, 262; Jakob L. 1995, 369; Junker-Eger 2007, 79. 156; Kadel 1928, 23. 63; Keller U. 1977, 247; Kleindienst 1983a, 8; Koch H.-J. [1999], 160; Koch H.-J. 2002, 245; Lagarrigue 1961, 72; Lexer 3, 913; LothrWB 543, 1978, 75. 87; Mayr C. 2001, 163; MnddSchiLü. 5, 733; Müller K. 1930, 960; MusBiel. 1979, 11; NSSWB 5, 1347; OrtWs. 1, 136; OrtWs. 3/1, 123; PfälzWB 6, 1202; Resch 1980, 165; RheinWB 9, 385; Robinson 2003, 837; Schoonmaker 1967, 396; SchwäbWB 6, 628; Schweinhardt 2003, 204; Schweizer 1969, 35; SchweizWB 11, 910; Seppälä 2001, 247; Sprenger 2008, 119; Steffens 2006b, 452; Stefl 1914, 21; Steurer 1980, 284; Strobel 1972, 23; Tischelmayer 2001, 416; Traxler [ca. 1963], 500; VorarlWB 2, 1573; Weber W. 1949, 181; Zitzen [1953], 83; Zöller 1981/82, 80.

Artikel wurde aus Cache gelesen