Wein-herr [m.]: 1. Pers., welche nach dem Abstich („Abzug") die Fässer schickt, in die der abgestochene Wein eingefüllt wird, Schaffh. 01.-  2. Pers., die Wein kauft u. den Fasstransport selbst durchführt, Graub. 01. Hist. Bel.: 1565 w. (DWB). Etym.: mndd. wnhere 'Weinherr, der den Ratswein zu besorgen hat'. Lit.: Bassermann-J. 1975, 187; Besse 2009, 49; Coburger 1995, 98; DWB 28, 939; Hillebrand C.D. 2012, 30; Hoeniger 1964, 135; Huter 1930, 499; Keller A. 1953/54, 253; Koch H.-J. 1976, 70; MnddSchiLü. 5, 727; Oberleitner 1967, 155; SchaffhWB 413. 508; Schreiber 1980, 423; SchweizWB 2, 1548; TirId. 810.

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