un-sauber Adj.: 1. trüb (v. gärenden Most), 
UngSathm. 01.- 2.a. schlecht schmeckend (v. Wein), 
Bad. 16.- b. verdorben schmeckend (v. Wein), 
MoSaRu. 11.- c. nach Hefe schmeckend (v. Wein), 
Nahe 02. 
Etym.: mhd. uns
ber 'unrein; verdorben', ahd. unsbar.- vgl. sauber, säuber. Lit.: AhdAsGl. 10, 253; AhdSchütz. 1989, 273; Ambrosi H. 1992, 342; BayWB 2, 207; BrockhWein 2005, 452; DWB 24, 1305; ElsWB 2, 331; Junker-Eger 2007, 88; Klingner [1935], 385; Lexer 2, 1942; PfälzWB 6, 921; RheinWB 7, 786; SchwäbWB 6, 213; SchweizWB 7, 76; ShessWB 6, 110; WMU 3, 1927.
Etym.: mhd. unsLit.: AhdAsGl. 10, 253; AhdSchütz. 1989, 273; Ambrosi H. 1992, 342; BayWB 2, 207; BrockhWein 2005, 452; DWB 24, 1305; ElsWB 2, 331; Junker-Eger 2007, 88; Klingner [1935], 385; Lexer 2, 1942; PfälzWB 6, 921; RheinWB 7, 786; SchwäbWB 6, 213; SchweizWB 7, 76; ShessWB 6, 110; WMU 3, 1927.