Über-eich f.: Gebühr, welche für die Menge bezahlt werden muss, die ein Fass eines best. Typs zuviel fasst (z.B. für 40l bei einem Fuderfass, das 1.000l statt 960l fasst), MoSaRu. 11.- vgl. Eich, Eiche II (Maß). Lit.: Becker M. 1979, 327; SchwäbWB 6, 3266; Steffens 2006b, 377.