Torkel-meister m.: 1.a. Pers., welche die Presse bedient, Bad. 34, StGall. 03, Graub. 02.-  b. vereidigte Pers., die 4-5 Wochen lang für eine Presse („Torkel") zuständig ist u. den gesamten Pressvorgang überwacht, Württ. 17.-  2. Pers., die berufsmäßig Wein behandelt, Graub. 02. Etym.: mhd. torkelmeister.- vgl. Meister. Lit.: Alanne 1950, 150; Alanne 1954a, 648; BadWB 1, 508; Bethge 1924, 213; Broder 1977, 64; DWB 21, 892; Friedli 1922, 390; Lachmann 1909/79, 478. 482; Lexer 2, 1467; Schulz u.a. 1976, 24; SchwäbWB 2, 276. 6, 1759; SchweizWB 4, 531; Spahr 1970, 21; TirWB 2, 277; Weber W. 1949, 184; WKW 96/507.

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