Stürze f.: a. Gefäß, das beim Umfüllen des Weins von einem Fass in ein and. verwendet wird, Els. 10.-  b. Gefäß von 10-12l Inh., in das der Wein beim Abstich abgelassen wird, Els. 10, Pl. Els. 10. Etym.: zu stürzen. Lit.: DWB 20, 694; SchwäbWB 5, 1936; WürzbMda. 120.