Simsen-krebsler m.: a. Wein mit allg. schlechtem Geschmack Bad. 08.- b. sehr saurer Wein Württ. 02, Württ. 09, Württ. 13, Bad. 08.- c. saurer Wein aus einem schlechten Jahrgang Bad. 10. 
Formen: Sg.: 
Württ. 02 Württ. 09 Bad. 10, 
Württ. 13, 
Bad. 08. Etym.: Zus. aus Sims 'Wandsims, Fenstersims' u. bad. Krebsler 'Kletterer', dies Nom. ag. zu krebseln V. 'klettern, kriechen'.- Hier viell. i.S.v. 'Wein, der aus an der Hauswand rankenden Reben gewonnen wurde'. Lit.: Höfflin 1983a, 227; Kreutz 1992, 64. 88; SchwäbWB 5, 1409. 6, 3119.
Formen: Sg.: Etym.: Zus. aus Sims 'Wandsims, Fenstersims' u. bad. Krebsler 'Kletterer', dies Nom. ag. zu krebseln V. 'klettern, kriechen'.- Hier viell. i.S.v. 'Wein, der aus an der Hauswand rankenden Reben gewonnen wurde'. Lit.: Höfflin 1983a, 227; Kreutz 1992, 64. 88; SchwäbWB 5, 1409. 6, 3119.