lupfen/-ü- sw.: 1.a. Fass zum Unterlegen der Keile hochheben Bern 01.-  b. Maischladefass vom Transportwagen auf die Maischerutsche befördern Slowak. 02.-  c. Gefäß mit Lesegut auf die Presse entleeren Els. 10.-  2.a. Pressstein durch Drehen der Spindel nach oben bewegen Zür. 02, Württ. 11.-  b. sich nach oben bewegen (v. Pressbaum), Bas. 03.-  c. sich nach oben bewegen (v. den Steinen, die als Gewicht unten an der Spindel angebracht sind) Thurg. 01, Thurg. 01.-  3. Stützpfähle aus dem Boden ziehen Bad. 03, Schaffh. 01, Zür. 01, Zür. 02, Els. 01, Zür. 01, Thurg. 01.-  4. Lesegut im Rückentraggefäß mehrfach erschüttern, um es zu verdichten Bad. 19.-  5. Blütenkrone von der Blüte abwerfen, Aarg. 02.-  6. während der Gärung nach oben steigen (v. den festen Maischebestandteilen) Zür. 04, Ukr. 07, Russ. 04, Russ. 04. Formen: Els. 10, Bad. 19, Zür. 02, Slowak. 02, Schaffh. 01, Zür. 01, Bad. 03 Bad. 19, Thurg. 01, Zür. 04, Bern 01, Els. 10. Etym.: mhd. lupfen, lüpfen 'in die Höhe heben; sich erheben'. Wortb.: ab-, aufe-. Lit.: BadWB 3, 508; BayWB 1, 1498; DRW 8, 1563; DWB 12, 1310; ElsWB 1, 603; Gehl 2003, 594; Höfflin 1983a, 198; Keller A. 1953/54, 250; Kluge 2002, 585; Lenz 1917a, 56; Lexer 1, 1988; LothrWB 346, 1966, 35; PfälzWB 4, 1072; RheinWB 5, 633; Rohner-Egli 1976, 10; SchwäbWB 4, 1344; SchweizWB 3, 1355; Seppälä 2001, 259; ShessWB 4, 446; Weber W. 1949, 63. 155; WKW 74/370.

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