Kändel-holz [n.]: a. abgeschnittenes Rebholz, STir. 02.-  b. abgeschnittenes Rebholz, das zum Kastanienbraten („Kästenbraten") verwendet wird, STir. 02.- Zu a.: In Castelbello/Kastelbell (SÜDTIROL) wird Schaubholz syn. verwendet.- vgl. Kändel I (Rebholz). Lit.: SteirWs. 384; WKW 59/290.