Jast m.: Höhepunkt der Mostgärung, 
Els. 08, 
Schaffh. 01. 
Etym.: vgl. mhd. jest 'Gischt, Schaum'. Lit.: BadWB 3, 22; DWB 10, 2266. 10, 2267; ElsWB 1, 412; Lexer 1, 1480; LexerN 263, 97; MhdWB 192, 2, 591; SchwäbWB 4, 87. 6, 2241; SchweizWB 3, 77.
Etym.: vgl. mhd. jest 'Gischt, Schaum'. Lit.: BadWB 3, 22; DWB 10, 2266. 10, 2267; ElsWB 1, 412; Lexer 1, 1480; LexerN 263, 97; MhdWB 192, 2, 591; SchwäbWB 4, 87. 6, 2241; SchweizWB 3, 77.