Durch-schlag m.: Sieb, das beim Einfüllen der Maischeflüssigkeit ins Fass verwendet wird, Ukr. 32. Etym.: mhd. durchslac m. 'Küchengerät zum Durchseihen', mndd. dorslach. Lit.: BadWB 1, 605; DWBNb. 6, 1705; Lexer 1, 487; MnddSchiLü. 1, 547; NSHws. 221; ObsächsWB 1, 267; SchlesWB 1, 223; SchweizWB 9, 249; Stingl R. 1979, 81; VorarlWB 1, 651; Weber-Keller 1990, 320. 374. |