Dol-bütte f.: 1. Gefäß, in dem die Trauben mit dem Traubenstampfer zerquetscht werden, Bad. 19.-  2. Gefäß, in welches das Transportgefäß (v. Lesewagen) entleert wird u. in dem die Maische vor dem Pressen 2-3 Tage stehen gelassen wird, Bad. 19, Bad. 19.- vgl. Dol I, Dole I (Gefäß), Dolbüttig. Lit.: BadWB 1, 495; Höfflin 1983a, 156; OrtWs. 1, 133; Rößler 1975, 202; Seppälä 2001, 193; Wolfhard 1922, 72.

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