Braune Bruch m.: Weinfehler, der zu Braunfärbung des Weins führt, NÖ 04, NÖ 06, NÖ 07, NÖ 11, NÖ 13, NÖ 16, Burgl. 01, Burgl. 09, Burgl. 11, Burgl. 08, Steir. 06.- vgl. Bruch. Lit.: Althaus 2006, 74; Ambrosi H. 1992, 56; Arnberger 2007, 68; BrockhWein 2005, 84. 487; Fischer R. 1928, 1; Jakob L. 1995, 82; Jakob L. 1998, 292; Müller K. 1930, 118; Resch 1980, 136; Schätzlein 1951b, 25; Sebestyén 1978, 38; Steidl 2001, 223; Tischelmayer 2001, 59; Vierrath 1978, 67; WBÖ 3, 1125. |