Birken-besen m.: 1. Besen zum Reinigen des Fasses Burgl. 04, Steir. 08, Sopr. 02.- 2. Besen, der als Siebvorrichtung an den Auslauf der Presse gelegt wird Bad. 17.- 3.a. Gerät zum kräftigen Vermischen des Schönungsmittels mit dem Wein Schaffh. 01.- b. Gerät zum Durchschlagen des Weins, der nochmals zu gären begonnen hat, ![](fonts/sonderz.php?c=39) ![](fonts/sonderz.php?c=98) ![](fonts/sonderz.php?c=36) ![](fonts/sonderz.php?c=47) ![](fonts/sonderz.php?c=103) ![](fonts/sonderz.php?c=54) ![](fonts/sonderz.php?c=98) ![](fonts/sonderz.php?c=101) ![](fonts/sonderz.php?c=52) ![](fonts/sonderz.php?c=122) ![](fonts/sonderz.php?c=54) ![](fonts/sonderz.php?c=32) ![](fonts/sonderz.php?c=40) ![](fonts/sonderz.php?c=71) ![](fonts/sonderz.php?c=87) ![](fonts/sonderz.php?c=32) ![](fonts/sonderz.php?c=117) ![](fonts/sonderz.php?c=103) ![](fonts/sonderz.php?c=115) ![](fonts/sonderz.php?c=46) ![](fonts/sonderz.php?c=63) Trans. 44.- c. Besen, über den der Wein gegeben wird, um durch Lufteinwirkung den „Böckser" zu vertreiben Steir. 06.- 4. Erkennungszeichen für ein zeitweiliges Schankrecht Ahr 03, Württ. 15, Bad. 17. ![](fonts/raute.png) Formen: Sg.: ![](fonts/sonderz.php?c=39) ![](fonts/sonderz.php?c=98) ![](fonts/sonderz.php?c=36) ![](fonts/sonderz.php?c=47) ![](fonts/sonderz.php?c=103) ![](fonts/sonderz.php?c=54) ![](fonts/sonderz.php?c=98) ![](fonts/sonderz.php?c=167) ![](fonts/sonderz.php?c=48) ![](fonts/sonderz.php?c=115) Sopr. 02, ![](fonts/sonderz.php?c=39) ![](fonts/sonderz.php?c=98) ![](fonts/sonderz.php?c=36) ![](fonts/sonderz.php?c=114) ![](fonts/sonderz.php?c=103) ![](fonts/sonderz.php?c=35) ![](fonts/sonderz.php?c=98) ![](fonts/sonderz.php?c=167) ![](fonts/sonderz.php?c=52) ![](fonts/sonderz.php?c=115) Württ. 15, ![](fonts/sonderz.php?c=39) ![](fonts/sonderz.php?c=98) ![](fonts/sonderz.php?c=36) ![](fonts/sonderz.php?c=114) ![](fonts/sonderz.php?c=103) ![](fonts/sonderz.php?c=35) ![](fonts/sonderz.php?c=98) ![](fonts/sonderz.php?c=167) ![](fonts/sonderz.php?c=52) ![](fonts/sonderz.php?c=122) Bad. 17, ![](fonts/sonderz.php?c=39) ![](fonts/sonderz.php?c=98) ![](fonts/sonderz.php?c=36) ![](fonts/sonderz.php?c=114) ![](fonts/sonderz.php?c=107) ![](fonts/sonderz.php?c=53) ![](fonts/sonderz.php?c=98) ![](fonts/sonderz.php?c=101) ![](fonts/sonderz.php?c=122) Ahr 03, ![](fonts/sonderz.php?c=39) ![](fonts/sonderz.php?c=98) ![](fonts/sonderz.php?c=105) ![](fonts/sonderz.php?c=52) ![](fonts/sonderz.php?c=209) ![](fonts/sonderz.php?c=107) ![](fonts/sonderz.php?c=53) ![](fonts/sonderz.php?c=98) ![](fonts/sonderz.php?c=167) ![](fonts/sonderz.php?c=52) ![](fonts/sonderz.php?c=48) ![](fonts/sonderz.php?c=115) Steir. 06, ![](fonts/sonderz.php?c=39) ![](fonts/sonderz.php?c=98) ![](fonts/sonderz.php?c=105) ![](fonts/sonderz.php?c=52) ![](fonts/sonderz.php?c=209) ![](fonts/sonderz.php?c=107) ![](fonts/sonderz.php?c=54) ![](fonts/sonderz.php?c=98) ![](fonts/sonderz.php?c=167) ![](fonts/sonderz.php?c=52) ![](fonts/sonderz.php?c=48) ![](fonts/sonderz.php?c=115) Steir. 08, ![](fonts/sonderz.php?c=39) ![](fonts/sonderz.php?c=98) ![](fonts/sonderz.php?c=105) ![](fonts/sonderz.php?c=209) ![](fonts/sonderz.php?c=114) ![](fonts/sonderz.php?c=120) ![](fonts/sonderz.php?c=35) ![](fonts/sonderz.php?c=98) ![](fonts/sonderz.php?c=101) ![](fonts/sonderz.php?c=115) Schaffh. 01.- Pl.: ![](fonts/sonderz.php?c=39) ![](fonts/sonderz.php?c=98) ![](fonts/sonderz.php?c=105) ![](fonts/sonderz.php?c=52) ![](fonts/sonderz.php?c=209) ![](fonts/sonderz.php?c=107) ![](fonts/sonderz.php?c=54) ![](fonts/sonderz.php?c=98) ![](fonts/sonderz.php?c=167) ![](fonts/sonderz.php?c=52) ![](fonts/sonderz.php?c=48) ![](fonts/sonderz.php?c=115) Burgl. 04.- vgl. Besen. ![](fonts/raute.png) Lit.: BWB 10, 314; DWB 2, 39; PfälzWB 1, 931; RheinWB 1, 709. 9, 1011; SchweizWB 4, 1669; SuddWB 2, 386; TirWB 1, 80; VorarlWB 1, 361; WBÖ 2, 1120. |