Tüpfchens-kuchen [m.]: Speise für das Leseabschlussessen, Ahr 02.- s.a. „Düppeskuchen" 'Kuchen aus geriebenen Kartoffeln, in Öl, im Tiegel, nicht in der Pfanne gebacken' (RheinWB 1, 1575).- vgl. Tüpfenkuchen. Lit.: RheinWB 9, 1131.