WDW-DVD

Die gedruckte Fassung des "Wörterbuchs der deutschen Winzersprache" ist beim S. Hirzel Verlag und im Buchhandel erhältlich:

Das zweibändige Wörterbuch der deutschen Winzersprache ist ein europäisches lexikographisches Nachschlagewerk zur Sprache und Kultur des Weines – erstellt auf der Basis von Tonbandaufnahmen mit Winzern und Weinexperten aus den 1980er Jahren. Das weit gespannte Untersuchungsgebiet, das alle deutschsprachigen Weinbaugebiete in West-, Mittel-, Südost- und Osteuropa umfasst, reicht von Luxemburg bis ans Schwarze Meer. Die Geschichte der Weinbaufachwörter wird vom Frühneuhochdeutschen über das Mittelhochdeutsche bis zum Althochdeutschen hin verfolgt. Außerdem werden die zahlreichen Lehnwörter aus den romanischen und slawischen Sprachen analysiert. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf den sachkundigen Aspekten. Intensiv behandelt werden die Sachbereiche Weinberg, Weinbergsarbeit, Weinlese, Kellerwirtschaft und Weingenuss. Somit handelt es sich um das umfassendste und modernste internationale Wörterbuch, das sowohl die Sprache als auch die im Weinbau üblichen Arbeitsmethoden vor der Industrialisierung detailliert dokumentiert und zahlreiche Fotos aus den behandelten europäischen Weinbaugebieten enthält.

Eine DVD zum Wörterbuch der deutschen Winzersprache ist über die Akademie der Wissenschaften und der Literatur Mainz bestellbar.

Umfang: 2496 Seiten

ISBN: 978-3-7776-2234-7

Zu bestellen unter http://www.hirzel.de - servicehirzel.de
 

Das Mainzer Akademieprojekt "Wörterbuch der deutschen Winzersprache", ein europäisches Fachwörterbuch zu Sprache und Kultur des Weines, dokumentiert den sprachlichen und begrifflichen Wandel in der deutschen Weinkultur. Die vierte digitale Publikation des von Maria Besse und Roland Puhl im Jahr 2008 erarbeiteten Wörterbuches ist erstellt und ist im Buchhandel sowie beim S. Hirzel Verlag erhältlich. Auf Original-Interviews mit Winzern aus über 20 Staaten beruhend behandelt die "WDW-DVD 4" die Themenbereiche  "Mostbereitung", "Fässer" und "Maße". Sie enthält 11.749 Wortartikel, 142 Zentral- und 1.029 Verweisartikel, 2179 digitale Fotos und Abbildungen sowie 260 Ausschnitte aus Original-Winzerinterviews (Tonelemente) und stellt durch die Verknüpfung von Text, Bedeutung, Bild, Ton und Karte vielfältige Suchfunktionen bereit. Die DVD 4 enthält alle früheren Lieferungen (WDW-CD 1, WDW-DVD2 und 3). 

Systemvoraussetzungen:

• Windows 2000 mit Service Pack 4 oder Windows XP

• Intel Pentium oder kompatibler Prozessor mit 1 GHz oder höher

• mindestens 850 MB verfügbarer Festplattenspeicher

• 512 MB Arbeitsspeicher

• SVGA Grafikkarte mit mindestens 256 Farben (empfohlen: True Color), Auflösung mindestens 1024 x 768 

• Soundkarte und MP3-Abspielprogramm (z. B. Windows Mediaplayer) zum Anhören der Tonbeispiele

• Adobe Reader (zum Öffnen des „Handbuchs“ und der „Dokumente“)

• DVD-Laufwerk

WDW-DVD 3: "Rebschutz und Traubenlese"

Die "WDW-DVD 3" ist in WDW-DVD 4 enthalten (siehe oben). 

WDW-DVD 2: "Rebe und Weinberg, Weinbergsarbeit, Rebvermehrung und Rebveredlung"

Die "WDW-DVD 2" ist in WDW-DVD 4 enthalten (siehe oben). 

WDW-CD 1: "Rebe und Weinberg"

Korrigenda

Außerdem noch lieferbar: Tagungsband "Vom Wein zum Wörterbuch - Ein Fachwörterbuch in Arbeit." Mit CD-ROM. Akademie der Wissenschaften und der Literatur Mainz. Abhandlungen der Geistes- und sozialwissenschaftlichen Klasse. Einzelveröffentlichung Nr. 10, Stuttgart: Steiner, 2004, 276 Seiten, ISBN 3-515-08605-6, Preis 35 €. Zum Inhalt des Buches siehe auch unter Publikationen...