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Rebschnitt bei Jechtingen am Kaiserstuhl |
Gerten ("bicken") der Fruchtruten in Perl/Saarland |
Abgeschnittene "Gipfel" in Bach an der Donau (Regensburg) |
"Ooubindn" der Sommertriebe in Bach an der Donau (Regensburg) |
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Traubenlese ("Herbst") bei Boppard, Rhein-Hunsrück-Kreis (Mittelrhein) |
Lesegut ("Droube") aus Winzerhausen, Stadt Großbottwar, Kreis Ludwigsburg (Württemberg) |
Schussanlage bei Malsch Rhein-Neckar-Kreis (Kraichgau) |
Einbringen von "Dresda" (ausgepresste Traubenrückstände) in den Weinberg bei Eltville-Martinsthal (Rheingau-Taunus) |
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 Unkrautvernichtung (Winden) durch Spritzen von Hand bei Horrheim, Stadt Vaihingen an der Enz, Kreis Ludwigsburg (Württemberg) |
Wiederherrichten von Terrassenmauern in einem Weinberg in Diesbar-Seußlitz, Riesa (Sächsische Weinstraße) |
Etwa 30 Tage vor der Lese wird letztmals gegen Pilzbefall mit dem Anhängersprühgerät gespritzt (Südliche Weinstraße) |
Zusammensetzung und Dosierung des Pflanzenschutzmittels bleiben das Geheimnis des Winzers (Südliche Weinstraße) |
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 Bei der Traubenlese im Steilhang des Calmont bei Bremm an der Mosel (Mosel) |
 Hottenträger Thomas entleert einen Eimer mit Trauben in die Hotte. |
Leserinnen im Steilhang. |
 Leserin und Winzer im bis zu 65 Grad steilen Calmont. |
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 Trauben im Eimer, der mit drei Füßen ausgestattet, im steilen Calmont waagerecht stehen bleibt. |
 Hottenträger Thomas trägt das Lesegut den Wingert hinunter zum Wagen. |
 Hottenträger Thomas beim Entleeren der Hotte in die Bütte auf dem Wagen. |
 Winzer Johannes Bremm entleert seine Hotte. |
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 Das Lesegut beim Heimtransport. |
Die Trauben werden vom Vollernter gelesen. |
Der Winzer mäht das Gras in der Gasse. |
So wird der Omega- Schnitt hergestellt: |
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(Fotos: Thomas Besse) |
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